معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: جشنواره ملی زرشک، شروع جریانی برای استانداردسازی و تکمیل زنجیره ارزش این محصول است.
همزمان با آیین افتتاح جشنواره ملی زرشک در قائنات، نمایشگاه صنایع تکمیلی غذايي زرشک و زعفران دا دانشگاه آزاد قاین افتتاح شد.
فرماندار قاینات ضروریات و الزام ها در برگزاری جشنواره زرشک و توجه به ابن محصول را بیان کرد.
امام جمعه قاین گفت: اگر برای یک سرمایه گذار سرمایه در گردش ضروری است برای کشاورز واجب است.
رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی گفت: با توجه به تفاهم با صندوق بیمه اجتماعی عشایر و روستائیان بسته شده است همه زرشک کارانی که فاقد هر گونه بیمه هستند میتوانند از هفته آینده به اتاق تعاون مراجعه و از مزایای این بیمه استفاده کنند.
حسینی گفت: نمایشگاه محصولات زرشک، اکران عکس و مسابقه نقاشی در فرهنگسرای بیرجند افتتاح شد.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند با اعلام این مطلب میزان صادرات زرشک سال گذشته در استان را حدود ۵۰۰ تن اعلام کرد و گفت: با توجه به این موضوع مهم که ۹۸ درصد زرشک جهان در خراسان جنوبی تولید میشود تنها این میزان زرشک گلچین و صادر شده است.
این روزها در آستانه برگزاری جشنواره یاقوت سرخ و همچنین فصل برداشت، خبرهای خوش از این حوزه بسیار به گوش می رسد، خبرهایی که حکایت از توجه به این محصول استراتژیک دارد
اشرفی گفت: با برگزاری جشنواره زرشک به دنبال تغییر نگاه ها به این محصول هستیم.
دکتر«بهنام فر» معتقد است مرحوم «راشد محصل» با ایثار و علاقه زیاد به مردم خراسان جنوبی خدمت کرد. بیشتر از 30 سال از مشهد به بیرجند می آمد تا در دانشگاه تدریس کند در حالی که نیازی به این کار نداشت و استاد دانشگاه مشهد بود. با این وجود و در شرایطی مانند کمبود منابع و کتاب، در هر سفر تعدادی کتاب برای دانشجویان بیرجندی همراه می آورد. به نوعی می توان گفت کتابخانه سیار بود.