معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: جشنواره ملی زرشک، شروع جریانی برای استانداردسازی و تکمیل زنجیره ارزش این محصول است.
همزمان با آیین افتتاح جشنواره ملی زرشک در قائنات، نمایشگاه صنایع تکمیلی غذايي زرشک و زعفران دا دانشگاه آزاد قاین افتتاح شد.
فرماندار قاینات ضروریات و الزام ها در برگزاری جشنواره زرشک و توجه به ابن محصول را بیان کرد.
امام جمعه قاین گفت: اگر برای یک سرمایه گذار سرمایه در گردش ضروری است برای کشاورز واجب است.
رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی گفت: با توجه به تفاهم با صندوق بیمه اجتماعی عشایر و روستائیان بسته شده است همه زرشک کارانی که فاقد هر گونه بیمه هستند میتوانند از هفته آینده به اتاق تعاون مراجعه و از مزایای این بیمه استفاده کنند.
حسینی گفت: نمایشگاه محصولات زرشک، اکران عکس و مسابقه نقاشی در فرهنگسرای بیرجند افتتاح شد.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند با اعلام این مطلب میزان صادرات زرشک سال گذشته در استان را حدود ۵۰۰ تن اعلام کرد و گفت: با توجه به این موضوع مهم که ۹۸ درصد زرشک جهان در خراسان جنوبی تولید میشود تنها این میزان زرشک گلچین و صادر شده است.
این روزها در آستانه برگزاری جشنواره یاقوت سرخ و همچنین فصل برداشت، خبرهای خوش از این حوزه بسیار به گوش می رسد، خبرهایی که حکایت از توجه به این محصول استراتژیک دارد
اشرفی گفت: با برگزاری جشنواره زرشک به دنبال تغییر نگاه ها به این محصول هستیم.
دستگاههای مکانیزه دان کن و خط شست و شوی زرشک که برای اولین بار در کشور تولید شد، روز در واحد فرآوری الماس سرخ ایران در بیرجند به نمایندگی از ۱۲ کارگاه به بهره برداری رسید.