تولید قرص زعفران با برند سافرانال در دانشگاه بیرجند

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری نسیم خاوران- دکتر اکبرپور در  نمایشگاه دستاوردهای پژوهشی و فناوری خراسان جنوبی افرود: تخصیص اعتبارات پژوهشی دانشگاه بیرجند بیشتر در راستای سیاست گذاری و توسعه فعالیت های پژوهشی و فناوری و تجاری سازی دستاوردهای پژوهشی، با اهداف دست یابی به مرجعیت علمی ، توسعه و تعاملات صنعتی در سطح ملی و بین المللی است.

معاون پژوهشی و فناوری دانشگاه بیرجند با بیان اینکه میزان اعتبارات پژوهشی با توجه به آیین نامه پژوهانه دانشگاه بیرجند و فعالیت همکاران تیمی مشخص می شود، افزود:  امسال اعتبارات پژوهشی دانشگاه رشد چشمگیری داشته است. اکبرپور در پاسخ به این سوال که پژوهش و تحقیقات دانشگاه بیرجند بر چه مبنایی انجام می شود پاسخ داد: بیشتر تحقیقات بر اساس جستجو و دانش جدید، ایجاد نوآوری ها، حل مسائل موجود در ارتقاء دانش در حوزه های مختلف است. 

وی گفت: در خصوص نیازهای دستگاه های استان با توجه به مشکلات و چالش ها،  دفتر ارتباطات جامع با صنعت را در دانشگاه ایجاد شده و پیگیر این مشکلات صنعت هستیم، نیازسنجی انجام و فراخوان داده می شود تا افراد طرح های پژوهشی در ارتباط با صنعت را انتخاب کنند.

وی ادامه داد: پژوهش های دانشگاهی کاربردی  یا بنیادی و با توجه به سیاست های وزارت علوم، بیشتر کاربردی هستند تا ثروت خلق شود، بنابراین در  کشور دانشگاه کارآفرین را داریم و دانشگاه بیرجند هم به این سمت و سو حرکت کرده است.

معاون پژوهشی و فناوری دانشگاه بیرجند گریزی به خشکسالی های چند دهه اخیر در خراسان جنوبی زد و افزود: استان 114 میلی متر بارندگی در سال دارد و باید یکی از موضوعات پژوهشی مسئله آب باشد چراکه 88 درصد از مصرف آب در حوزه کشاورزی است و تحقیقات این حوزه حائز اهمیت است.

به گفته وی  استان  بهشت معادن کشور است و باید از خام فروشی مواد معدنی جلوگیری شود و این موضوع مهم یکی از ماموریت های دانشگاه بیرجند در حوزه پژوهش است. اکبر پور گفت: در حوزه محصولات استراتژیک استان زرشک، عناب و زعفران نیاز به پژوهش دارد و جزو ماموریت های دانشگاه هم است.

وی با بیان اینکه طرح های فناورانه دانشجویان در دانشگاه بیرجند حمایت می شوند چراکه منجر به تولید ممحصول و تجاری سازی می شود، ادامه داد: مهم ترین چالش ما کمبود تجهیزات آزمایشگاهی است و چون قدمت دانشگاه به بیش از 50 سال قبل بر می گردد وسایل و تجهیزات فرسوده است و باید نوسازی شود. 

وی تاکید کرد: نبود تجهیزات آزمایشگاهی  دانشگاه بیرجند را با چالش مواجه کرده است، البته آزمایشگاه مرجع هست که فعالیت های مختلفی با کمک آن انجام می شود ولی نیازمند تجهیزات خاص از جمله دستگاه متروسکوپ الکترونیکی هستیم که کاربرد زیادی در حوزه گیاهان دارویی و معادن دارد و نیاز استان  را برطرف می کند.

معاون پژوهشی و فناوری دانشگاه بیرجند تصریح کرد: در حوزه فیزیک و کشاورزی تحقیقات خوبی انجام شده و گروه پژوهشی زعفران دانشگاه موفق به تولید قرص زعفران با برند تجاری سافرانال شده است که مجوز غذا و دارو گرفته و به تولید انبوه خواهد رسید، این قرص برای درمان سرطان و افسردگی قابل استفاده است.