کدخبر: ٦۱۰٤۸
۰۵ آبان ۱٤۰۳ ساعت ۱۵:۱٤
فرماندار قاینات:

تفاهم‌نامه سنجش استانداردهای کیفی زعفران در قاینات منعقد می‌شود

تفاهم‌نامه سنجش استانداردهای کیفی زعفران در قاینات منعقد می‌شود
محمدی با بیان اینکه قاینات در تولید زعفران باکیفیت حرف اول در جهان را می‌زند، گفت: تفاهم‌نامه‌ای مبنی‌بر استقرار تجهیزات اداره استاندارد برای کیفیت سنجی زعفران در قائن تنظیم شده که به امضاء می رسد.

به گزارش پایگاه خبری نسیم خاوران، محمد محمدی امروز شنبه (۵ آبان) در جشنواره زعفران و زرشک که همزمان با روز ملی زعفران در شهرستان قاینات برگزار شد، اظهار کرد: ۸۰ درصد از زعفران تولیدی شهرستان قاینات در بازارهای داخلی و ۲۰ درصد آن صادر می‌شود.

وی با اشاره به اینکه در مجموع ۱۲ هزار و ۹۵۰ نفر خانوار بهره‌بردار محصول زعفران در شهرستان قاینات هستند، افزود: همچنین ۱۲ واحد فرآوری و بسته‌بندی زعفران در این شهرستان فعالیت دارند.

فرماندار قاینات با بیان اینکه در سال جاری پیش‌بینی می‌شود ۲۵ تن زعفران خشک در شهرستان تولید شود، ادامه داد: با توجه به شرایط آب و هوا و اینکه قبل از طلوع آفتاب برداشت زعفران در قاینات صورت می‌گیرد باکیفیت‌ترین زعفران دنیا در این شهرستان تولید می‌شود.

محمدی گفت: هدف از برگزاری این جشنواره معرفی ارزش‌های دارویی و اقتصادی محصول زعفران و زرشک، جذب سرمایه‌گذار برای صنایع تبدیلی در این حوزه، کمک به بازاریابی و فروش این دو محصول، آموزش بهره‌برداران، کمک به گردشگری کشاورزی، تقویت معیشت کشاورزان و همچنین توجه و معرفی تولیدات و شرکت‌های دانش‌بنیانی است که در طی دو سال گذشته با همت استاندار و معاونت اقتصادی استانداری شکل گرفته است.

وی بیان کرد: دبیرخانه ملی زعفران در جهاد کشاورزی شکل گرفته است و همین استقرار سبب شده تا شرکت‌های دانش‌بنیان بیش‌ازپیش در زمینه ورود پیدا کنند.

فرماندار قاینات با اشاره به آموزش‌هایی که زعفران‌کاران و زرشک کاران در این مدت دیده‌اند ادامه داد: در سه سال اخیر با برنامه‌ریزی‌های خوبی که با همکاری استانداری و جهاد کشاورزی صورت گرفت قیمت و ارزش افزوده زعفران تقویت شد ولی باز هم نیاز به تقویت این مسئله داریم.

فرماندار قاینات با اشاره به تاثیرگذاری برگزاری جشنواره زرشک و زعفران، تصریح کرد: باید از چرخه تولید تا مصرف فرایند محصولات کشاورزی پایش و بررسی شود و اکنون شناسنامه‌دار کردن محصول زعفران توسط شرکت‌های دانش‌بنیان شهرستان قاینات در حال انجام است.

محمدی بیان کرد: تفاهم‌نامه‌ای مبنی‌بر استقرار تجهیزات اداره استاندارد برای کیفیت سنجی زعفران در قائن تنظیم شده که به امضاء می رسد.

پربیننده ترین ها